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Все было очень вкусно, заказали голубцы в виноградных листьях, селедку под шубой, бефстроганов, чёрный хлеб с салом. Хозяева очень добрые и гостеприимные!!! Рекомендую!
NOROCに御来店いただきありがとうございました。
高評価のコメントありがとうございます。
モルドバ共和国は治安がよくとても良い国なので今回のロシアウクライナ戦争が落ち着きましたら言ってみて下さい。
サワークリームが凄くいい。良く知ってるサワークリームとは舌触りが違う、奥さんの手作りらしくこれを塗ると食が進みます。
禁断の食材ニーロや葡萄の葉にモルドバ産のワインとか初めて見る食材も有って食事の度に色々と試したくなる楽しさがあります。
高評価ありがとうございます
【注文したもの】
・サルマーレ(葡萄の葉) ロールキャベツ
・ペレメニ 水餃子
・キングレバ 鶏のレバーをクレープ状に焼いたもの(あまりレバー臭さはない)
・ボルシチ
【推しポイント】サルマーレに使われてる葡萄の葉は香りが独特で癖になるおいしさだった。こんな珍しいものを食べれるお店に感謝!
【補足】
高評価ありがとうございます
日本にここだけというレアさもあって、行ける範囲の場所にお店があってラッキーだと思いました。
身近な食材なんだけど調理の方法が違ったり、組み合わせが違う感じで、全くの未知の味ではないけど食べたことがないという、異国の文化を感じられて楽
コメントありがとうございます
モルドバ料理 は食材の味をいかした料理でワインにとても合います。
The unique place in large area where you could taste real Zeama and take best Moldovan wine!
Vă rog să veniți din nou în Japonia.
飲み放題のワインも美味しかった〜
また、是非ご来店して下さい。
またのご来店お待ちしています。
サラダ、スープ、葡萄の葉のサルマーレ、ママリーガとトカナ、コルッツナッシュ(チーズ)の5品を2人で頂きましたが、主食のママリーガは意外と重か
葡萄の葉は桜餅の葉を食べない人には苦手かも。
コルナッシュがもちもちでおいしかったです。
店内は広く、雰囲気は居酒屋ですが、モルドバ料理をモルドバの奥様が作ってくださっているようで、接客は日本人の旦那様?が丁寧に地理から教えてくだ
またいろいろな話ができましたら幸いです。
お料理もモルドバワインも美味しかったです ありがとうございます
NOROCにご来店ありがとうございました
レジ前に物販がありウクライナのものもありました。
次回来店されましたらマスターに一言お声をかけて下さい。
何かサービスしたいと思います。
ボルシチは毎日のみたいスープでした、お酒も多種にわたり取り揃えられています、昔流行った曲で? マイアヒーマイアヒーと言うのを覚えていますか?
2022/3のロシアの戦争に巻き込まれて大変です皆様の安全を願います。
高評価有難う御座います。
塩っぱいし、日本人の口には合わないと思います。
NOROCのモルドバ料理を堪能して頂きありがとうございます。
是非、次回はモルドバのワインもとても美味しいのでお試し下さい。
居酒屋というより家庭料理風で優しい味!美味しい!
石川様コメントありがとうございます