〒187-0001 東京都小平市大沼町2丁目18−18, 日本, 小平市
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白砂糖不使用、グルテンフリー×イタリア料理のお料理教室です。デモンストレーション形式で、都度、調理しているお料理の豆知識や、イタリアの食文化なども教えてくださいます。米粉のニョッキは、柔らかさを触って確認させていただいので、対面ならではの良さでした。
調理方法に難しい工程はなく、どれもとても美味しかったです。
世の中に簡単で美味しいものはありふれていますが、原材料や生産方法について無知・無関心なのは、こわいなと個人的に思っているため、自分や家族のためにも学んでいければと思っております!…