Cooking classes in 小平市

お菓子教室を２０年以上もしている教子先生は笑顔が素敵でとても優しいお人柄です。
長年通っている生徒さんが多くいらっしゃる理由がよくわかります。

焼き菓子のオンラインレッスンとzoomでオンラインレッスンをする方法を教えていただきました。オンラインの焼き菓子レッスンは材料が送られてくるので私のように教室まではなかなか行けないような地方にいても受講できるのでとても助かります。

レッスンではカメラを手元に切り替えて生地の状態がどんな感じかも確認することができてとてもわかりやすかったです。…

白砂糖不使用、グルテンフリー×イタリア料理のお料理教室です。デモンストレーション形式で、都度、調理しているお料理の豆知識や、イタリアの食文化なども教えてくださいます。米粉のニョッキは、柔らかさを触って確認させていただいので、対面ならではの良さでした。
調理方法に難しい工程はなく、どれもとても美味しかったです。

世の中に簡単で美味しいものはありふれていますが、原材料や生産方法について無知・無関心なのは、こわいなと個人的に思っているため、自分や家族のためにも学んでいければと思っております！…

プリンの虜になってしまいました
玉川上水緑道沿いにポツンと佇む民家。
知らないと通り過ぎてしまうほど。
土曜のみの販売なので開店の10時には既に列ができるほどに地元でも大人気。
お店というより玄関先で販売している感じ。
プリンは昔懐かしい硬めで卵とミルクの深い味わいに苦目のカラメルが最高
カステラもフワフワで美味しい。
土曜日の午前中木漏れ日を浴びて落葉の小径を散策してみてはいかがですか？

花嫁修業として料理教室に通おうと思い、家から近いところを選びました。料理が苦手な私ですが、包丁の持ち方から野菜の切り方まで基本中の基本から丁寧に何度でも教えてくださいました(^^)
まさか私が魚をさばけるようになるなんて驚きです(笑)

美味しい季節の素材を　使した　料理を、毎回　教えて、いただいています。前菜から　デザートまでと　盛り沢山の内容です。オススメです。