calme
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03-6455-19...
— show
Address
新村 ビル ２F, 〒153-0044 東京都目黒区大橋１丁目２−５, 日本
- Working hours
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SunClosedMon18:00—23:30Tue12:00—14:3018:00—23:30Wed18:00—23:30Thu12:00—14:3018:00—23:30Fri18:00—23:30Sat12:00—15:0018:00—23:30
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目黒区 のバー
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日本 -
〒153-0043 東京都目黒区東山３丁目１４−１, 日本
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〒153-0043 東京都目黒区東山３丁目１５−４, 日本
目黒区 のファストフード店
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目黒ハイツ １F, 〒153-0042 東京都目黒区青葉台３丁目２２−１, 日本
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エクセル東山 2F, 〒153-0043 東京都目黒区東山３丁目６−８, 日本
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村田ビル 1F, 〒153-0044 東京都目黒区大橋２丁目２２−７, 日本
目黒区 の欧州料理レストラン
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〒153-0043 東京都目黒区東山３丁目１４−３, 日本
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イーストビル ４F, 〒153-0042 東京都目黒区青葉台３丁目１−１２, 日本
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〒153-0043 東京都目黒区東山１丁目１１−１５, 日本
また、お料理もフレンチの中にちょっと和を感じるテイストで美味しかったです。
ワインもこちらの雰囲気や人となりを察したりしつつ、丁度いいものを選んでくださった感じがしました。
きっとこちら（お客さん）のことをさり気なく良く見て対応してくださってるんだろうなと思ってサービス精神も素敵だなと思いました。
五感だけでなく全身で幸せを感じることができる、おもてなし
こんなに鹿肉に感動したのも初めてです
全品が日本人がどこかほっとすることのできる味わい
レビューが素晴らしく念願の訪問でしたが、お料理もワインもとても楽しませていただき、ワインは2人で7杯、写真のラインナップでお料理もデザートな
好きなタイプのワインをいくつか写真で見ていただいていたのですが、いつも飲まれてるようなワインではないもの、というような形で一捻りしたものを持 1975がうっとりすぎました。伺ったときは70種類くらい開いている(グラスで楽しめる)とのことでしたので、またアラカルトもあるようですので今
オーナーやシェフが演出するゆったりとした空間で、素敵な食事とワインを存分に楽しめました。
赤ワインは、1967年のブルゴーニュを頂きましたが、とても力強さがあり、驚きでした。
飲んだことのない味に出会える場所
店主佐野さんの独特の世界観に酔いしれる事間違い無し。
ワインの知識はとても豊富。
料理も言うことなしです。
季節によって様々な食材を使い、シェフの繊細な取り付けと調理が光ります。
池尻大橋駅から10分ほど歩いた場所にある、まさに隠れ家です。
店内には羊の置物がたくさんあって可愛いですよ。
イベントもたまに開催してるので、お店のインスタをチェックするといいですよ。
つい時間を忘れて過ごしてしまう…素晴らしいお店です
ますます素敵な時間をご一緒させてくださいね！ありがとうございます^_^
ご指摘の内容、ご憤りの中丁寧なご意見をいただきありがとうございました。
また、不快に思わせることがあり心からお詫び申し上げます。
まず、お電話いただいたお日にちをメッセージにてご連絡いただき当店からのお詫びと僅かながらの弁明をさせていただけますと幸いでございます。
またSNSの場では他のお客様にご迷惑や投稿内容による誤解を作ってしまう可能性があるので簡単な弁明をさせていただきます。
他のお客様にも同様の迷惑をかけてしまっあ可能性がありますので、ご指摘いただけたことに改めて感謝いたします。
-お電話の時期に関しまして-
9—12月末にかけて電話機、回線の不具合によりお受けした電話が数秒で切れてしまうことが多々ありました。現在は解決済みですが、お客様の立場から
基本的には着信履歴が残っているため折り返しさせていただきましたが、中には履歴に残らない着信になるケースもあり折り返しができなかったことがあり
ですので改めてご希望いただいた来店日、又はご連絡いただいた日時をお教えいただければより詳細のある弁明とお詫びをさせていただけるかと存じます。
また、当店 は責任者の私とシェフの2人で営業を切り盛りしております。いただいたお電話を折り返すことのできない年末営業日が続きました。その中での
お電話の時期が1月を過ぎてからだとすれば、転送電話のため急に電話が切れることはありません。私がプライベートで過ごす場所の都合で電話が切れたこ
また携帯電話への転送ですので、折り返すことは基本的に控えております。
その期間での対応であれば当店のシステム上の問題ですのでファムハック様が不快に思われた点を改善できるようにいたします。
この度はご指摘をいただきありがとうございました。他のお客様も同様に不快に思われたこともあるかもしれません、ご指摘を改善してお客様のご予約を受
この度は不快な点のご指摘をいただきありがとうございました。
直接のメッセージもお待ちしております。
そして直接ご来店いただせる機会を頂けましたら、お店の不快に思われた点を上回るような通常calmeをお楽しみいただきたく思います。
この投稿をご覧になっている全てのお客様、このような不備のないようにご来店いただけるように致します。
引き続きcalmeをよろしくお願い致します。
店主
佐野 拝
ファムハック様
もし上記のような理由をご理解いただけましたら、直接ご連絡いただけますと幸いです。また直接の弁明にご納得いただけましたらソーシャルな場での評価
再度。ご来店のご機会をいただき拝顔できますことを心より願っております。
カルム … – show
一つ一つとても丁寧に作られてて美しかったです。
味も絶妙なバランスで構成されていてとても美味しく、好みドンピシャの味に久々に出会えて幸せでした。
また伺いたいです。
２年ぶりに訪問したら、内装はミニマルな感じから、趣味性高くなってるし、ワインも更に面白い・珍しいのが出てくるようになっていた
まさか、還暦過ぎた、1958年のワインが飲めるとは思ってなかった
オレンジも美味しかったし、料理の品数よりも、ドリンクの杯数の方が多くなってしまった…^_^
ご一緒したお友達と違うワイン頼んでシェアしたので、10種類ぐらいワイン飲めて、めっちゃ楽しく・満たされた
料理はシェフが変わっていたけど、ソースに野菜とかふんだんに使ったり、チャレンジしている、美味しかったし、お若いので今後の進化が楽しみ
#池尻大橋グルメ
#ご近所飯
#calme池尻大橋
#佐野敏高
#フレンチビストロ
3.0 Average ……近くに寄ったら来るかも
3.5 Good ……また来たい
4.0 Excellent …定期的に来たい
Wine lovers, delight!
Absolutely non-sensical place with: A. excellent wine choices B. delicious food to match.
Sommelier is a true expert, so if you are a wine geek — geek out together with him. If you are not — just tell him what you like and see what happens.
Food wise, nothing groundbreaking, but for a wine bistro prices you are getting a truly outstanding quality, so no complaints here either.
Tokyo’s little wine secret…
We were out for a special night and had the set meal with wine pairing. He asked what kind of wines we liked and we got a wine for each course tailored for the exquisite food and our individual preferences.
It was lovely
素材が焼かれる音、香る香草、美しきソースが描くワンプレート。
希少なナチュールと伝統的なオールドビンテージワインを楽しめました。
美味しいは幸せ。
マスカットで作られたワインがフレッシュなグレープフルーツジュースのようで最高でした ️