Bistro Carnesio

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Reviews about Bistro Carnesio

4.5
/  62 reviews and 57 ratings
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  • 春菊バクダンがめちゃうま
  • ピーマン最高!!
  • 女子会にぴったりです!
  • 食事が美味しい
  • 料理もお酒もおいしかったです!
  • 예약없이 혼자 갔는데 친절히 응대해주셨어요
    스테이크랑 메쉬포테이토는 여기가 최고 맛있어요
    선물받은 저녁이였습니다! 감사합니다 ️
  • 焼いた塊肉はやっぱり美味しい!一品料理もどれも美味しい!

    恵比寿にあるビストロカルネジーオ。
    駅から徒歩2分、地下にあるステーキビストロ。
    数種類の部位を選んで焼き上げてくれます。
    お店はカウンターが中心で、周りにテーブル席もあります。

    本日は、ほほ肉のカルパッチョ、TOKYO Xの自家製ロースハム、フライドポテト、メヒカリの青海苔フリット、京都産春菊ばくだん、ガーリックライス、カチョエペペ!

    いつもは、自家製ロースハム、春菊ばくだんでさっぱりとはじまり、今日も同様に!
    自家製ロースハムは、しっとりとしており肉本来の味わいを楽しめます。
    春菊は細めの春菊で苦味があまりなくシャキシャキした食感、シンプルで美味しい。
    フライドポテトは細めで止まりません!
    メヒカリは青海苔の風味と相性抜群。
    お肉はおすすめの部位は、タン、ハツ、本日のオススメ。
    いい感じの火の通りでこれがたまらないですね。
    カルネジーオで結構好きなのがガーリックライス!
    牛脂を使ってるのでまろやかでコクがあるんですよね。
    カチョエペペもシンプルで美味しい!
    デザートはブラッドオレンジシャーベットでさっぱり!

    恵比寿で
    – show
  • すべての料理が美味すぎた
  • 初めて利用しましたが、恵比寿駅からすぐだし、おしゃれな感じで、カップルや女子会にも合いそうでした。

    料理も美味しかったです。

    値段はやや高めかな~。
  • 18時半以降の入店は予約がおすすめです。当日でも予約できます。ここのステーキは表面がカリカリに焼かれていて香ばしくて美味しいです。来店日のお
  • 売りのお肉はとても美味しいですし、お店の雰囲気も良く、サービス(有料)も良いです。個人的にはお料理に対して価格が少し高めです。
  • どの料理も本当に美味しい!
    お肉好きな人は絶対に行った方が良いです!
  • 地下にあるイタリアンなお店。かなり予約が取りにくいと聞いています。
    コロナ禍でいきました。
    A5ランプのお肉や前菜、レバパテなどを食べましたがどれも美味しかったとおもいます。
    肉の焼き加減が絶妙!
    最近自分で肉を焼く機会が多く、あのレア感を出しながら焼くのは本当に難しいので、感動しました。
    さらに塩加減も絶妙。
    シェフ?が焼き鳥のように網の上で何度もひっくり返したり、やけ具合をチェックしたり、手間暇かけた愛情ある料理だなと思いました。
    店内は若い人が多かったです。
    もう一度は行ってみたいですが、ここが一番!ってほど美味しかったわけではないので、星 ️ ️ ️ ️
    にしました。
    店員さんもすごく優しくてよかったです。
    店内は狭いです。
  • 基本的に何を頼んでも美味しい。
    が、なぜか接客が安居酒屋レベルなのでアンバランス。

    かなり若者向けのお店、という印象でした。
  • 地下にある隠れ家的な肉ビストロ。
    満席のため、時間を変更して再来店。

    重厚感のある落ち着いた店内で、
    厨房を囲んでカウンターとテーブル席が
    あります。

    再来店前にビールを飲んでしまったので、ボトルワインを頼みたかったのだが、飲みたかったソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールが完売…(涙)

    お店の方も気まずそう…(笑)

    気を使って頂き、好みをお伝えし、
    おすすめのボトルワインを注文。

    頼んだ料理は提供のタイミングも良く、どれも美味しく食べれました。

    久しぶりに料理とサービスが良く、居心地も良いビストロを発見した気持ちになりました。

    次回は飲みたいワインが飲めるといいな。。。
  • nice.
    with aym.
  • クリスマス前に予約して伺いました。
    人気店のようなので予約マストです。
    お酒はボトル注文の方がお得でおすすめです。
    お料理はどれも美味しく、お肉は複数種類をグラムで頼む形でした。お肉はとても美味しかったです。
    サラダやガーリックライスはハーフサイズも用意してあるので、少しずつ色々楽しめて良いと思います。
    店員さんも丁寧な接客で好感が持てました。
    • ご来店ありがとうございます。
      高評価、そして素敵なお言葉を頂き大変嬉しく思います。
      またお会いできることをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
  • 美味しくて雰囲気のいいイタリアン。ほほ肉のカルパッチョ、特製カルネサラダ、トリッパのトマト煮がおいしかったです!
    • ご来店ありがとうございます。
      高評価、そして素敵なお言葉を頂き、大変嬉しく思います。
      またお会いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
  • おいしいお肉とワインが最高です!

    カルネジーオさん
    恵比寿に確か3店舗あります。

    今回はビストロ カルネジーオさん

    希少部位を塩で焼いたお肉は、
    格別です!

    ビストロ カルネジーオさんは、
    仲間でワイワイ楽しめます。

    カルネジーオ イーストさんは、
    店内の雰囲気よく、味もよいので、
    デートでも使えます!

    今回もごちそうさまでした。
    • ご来店ありがとうございます。
      高評価、そして素敵なお言葉を頂き、大変嬉しく思います。
      またお会い出来ることを、姉妹店共々心よりお待ちしております。
  • とても美味しかったです!

    牛ホホ肉のカルパッチョ
    レバーパテ◎
    柿のゴルゴンゾーラサラダ
    和牛◎
    ミートパスタ
    ティラミス
    • ご来店ありがとうございます。
      そして、嬉しいお言葉ありがとうございます。
      またお会いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
Reviews
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Average rating - 4.5 based on 62 reviews and 57 ratings